极品一级毛片,中文在线а√在线,亚洲欧美自偷自拍,国产欧美三区,黄色大片视频网站,亚洲精品日韩在线,在线日韩成人

7月22日，青島萬(wàn)福集團(tuán)現(xiàn)代化的車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“山東農(nóng)大食品學(xué)院”）副教授楊嘯吟團(tuán)隊(duì)正與萬(wàn)福集團(tuán)的工程師們并肩作戰(zhàn)，合力破解高端氣調(diào)包裝（MAP）保鮮豬肉產(chǎn)業(yè)化難題。這一難題是該校師生在萬(wàn)福集團(tuán)調(diào)研期間發(fā)現(xiàn)的，如今，他們?cè)谏a(chǎn)線旁駐扎下來(lái)，決心要攻克它。

在山東農(nóng)大，“金課”是指那些“生動(dòng)形象”、在教學(xué)中體現(xiàn)先進(jìn)性和互動(dòng)性、在學(xué)習(xí)中具有探究性和個(gè)性化、能夠培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜問(wèn)題綜合能力的課程。楊嘯吟團(tuán)隊(duì)與萬(wàn)福集團(tuán)的深度合作，正是這種農(nóng)科教育“金課”的鮮活樣本。

發(fā)現(xiàn)難題，邁入技術(shù)轉(zhuǎn)化“深水區(qū)”

時(shí)間回溯，2024年假期，楊嘯吟、徐一焜師生團(tuán)隊(duì)到萬(wàn)福集團(tuán)調(diào)研時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)該企業(yè)在MAP保鮮豬肉技術(shù)研發(fā)中的瓶頸：該企業(yè)實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證優(yōu)異的保鮮氣體配比方案，在高速自動(dòng)化生產(chǎn)線上遭遇了氣體比例控制不穩(wěn)的難題；同時(shí)，包裝材料與設(shè)備的兼容性問(wèn)題導(dǎo)致破損率偏高。

楊嘯吟的另一身份是山東省高校畜禽肉食品綠色保鮮青年創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)帶頭人。此前，他帶領(lǐng)畜禽肉食品綠色保鮮創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)已在肉品減菌、智能冷卻、綠色保水等核心技術(shù)領(lǐng)域取得了一系列成果，正在尋求規(guī)模化應(yīng)用場(chǎng)景以實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化。作為國(guó)內(nèi)生豬屠宰產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，萬(wàn)福集團(tuán)的年屠宰加工能力達(dá)到200萬(wàn)頭，對(duì)技術(shù)升級(jí)有著迫切需求。

一側(cè)有成果，另一側(cè)有需求，產(chǎn)學(xué)研的齒輪自然咬合。但萬(wàn)福集團(tuán)研發(fā)部部長(zhǎng)王文斌沒(méi)有盲目樂(lè)觀，他深知打通產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新“最后一公里”的不易?！案咝５目蒲谐晒麩o(wú)縫嫁接到高速運(yùn)轉(zhuǎn)的工業(yè)級(jí)生產(chǎn)線上，是技術(shù)轉(zhuǎn)化公認(rèn)的‘深水區(qū)’?！蓖跷谋筇寡?，“我們需要蹚出一條新路?！?/p>

模式破局，在“嘈雜”生產(chǎn)環(huán)境中解決問(wèn)題

此后，雙方團(tuán)隊(duì)多次互訪，在深入交流之后，雙方提出了解決方案——借鑒“科技小院”模式，由企業(yè)提供研發(fā)空間、中試設(shè)備及全鏈條生產(chǎn)場(chǎng)景，山東農(nóng)大畜禽肉食品綠色保鮮創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在此設(shè)立常駐科研基地，在真實(shí)、復(fù)雜甚至“嘈雜”的生產(chǎn)環(huán)境中，共同破解氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)產(chǎn)業(yè)化落地的核心難題，并積極申報(bào)“萬(wàn)福生豬科技小院”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研的無(wú)縫對(duì)接。雙方就此達(dá)成一致，并迅速敲定了合作細(xì)節(jié)，投入了具體實(shí)踐。

經(jīng)過(guò)數(shù)月密集的實(shí)驗(yàn)室模擬、產(chǎn)線實(shí)測(cè)與參數(shù)優(yōu)化迭代，該團(tuán)隊(duì)目前已針對(duì)萬(wàn)福冷鮮肉產(chǎn)品初步開(kāi)發(fā)出一套可適應(yīng)高速生產(chǎn)節(jié)奏的氣體配比優(yōu)化包裝方案，并著手針對(duì)不同豬肉部位開(kāi)展氣體精準(zhǔn)調(diào)控，以確保產(chǎn)品能夠最大限度匹配不同的消費(fèi)場(chǎng)景。

“此次合作讓高校智慧真正‘長(zhǎng)’在生產(chǎn)線上。”萬(wàn)福集團(tuán)董事長(zhǎng)史蕾表示，氣調(diào)包裝技術(shù)的突破使高端冷鮮肉產(chǎn)品產(chǎn)能大幅提升，預(yù)計(jì)投產(chǎn)后產(chǎn)值將增加1000萬(wàn)元。

成果落地，產(chǎn)學(xué)研合作結(jié)出累累碩果

此次合作，是山東農(nóng)大食品學(xué)院與萬(wàn)福集團(tuán)長(zhǎng)期緊密合作而結(jié)出的碩果。除MAP技術(shù)產(chǎn)業(yè)化核心難題外，在生豬屠宰加工與品質(zhì)控制領(lǐng)域，該學(xué)院已助力萬(wàn)福產(chǎn)出多項(xiàng)具有重大市場(chǎng)價(jià)值的成果。

據(jù)介紹，該學(xué)院研發(fā)的低溫油炸、真空蒸煮工藝豬皮預(yù)制菜，通過(guò)技術(shù)革新保留了豬皮“香脆Q彈”的最佳口感；推出的泡椒、照燒等五個(gè)品系，對(duì)長(zhǎng)期深耕日韓市場(chǎng)的萬(wàn)福集團(tuán)起到了巨大的助力作用。同時(shí)，該學(xué)院率先引入并本土化優(yōu)化的無(wú)磷保水劑技術(shù)、智能梯度冷卻系統(tǒng)、多重胴體噴淋減菌工藝等國(guó)際領(lǐng)先品控技術(shù)，已廣泛應(yīng)用于萬(wàn)福集團(tuán)的多個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

尤為可貴的是，山東農(nóng)大的一批資深研究生和優(yōu)秀本科生正深度融入萬(wàn)福生豬科技小院的核心研發(fā)工作，在親身參與關(guān)鍵工藝參數(shù)的調(diào)試與優(yōu)化中，逐步成長(zhǎng)為技術(shù)攻關(guān)的深度參與者和產(chǎn)學(xué)融合的直接受益者。作為科技小院的牽線人，山東農(nóng)大徐一焜對(duì)此深有體會(huì)，“這段經(jīng)歷讓我明白，農(nóng)業(yè)科技的成果，只有真正為提升產(chǎn)業(yè)效能和農(nóng)民收益而服務(wù)，才最有分量和價(jià)值?！?/p>

如今，山東農(nóng)大與萬(wàn)福集團(tuán)正聯(lián)手協(xié)作，不斷將學(xué)校實(shí)驗(yàn)室成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)線上的澎湃動(dòng)能。這不僅驅(qū)動(dòng)著企業(yè)的技術(shù)升級(jí)，更成為農(nóng)大學(xué)子洞悉產(chǎn)業(yè)脈搏、服務(wù)鄉(xiāng)村振興、淬煉興農(nóng)本領(lǐng)的寶貴成長(zhǎng)平臺(tái)。正如山東農(nóng)大黨委書記徐劍波所言：“農(nóng)科教育的‘金課’，不在課本里，而在轟鳴的車間里?！?/p>