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8月4日，由武漢輕工大學(xué)主辦的“2025年世界著名科學(xué)家來鄂講學(xué)——飼料科技創(chuàng)新與畜禽健康養(yǎng)殖國(guó)際研討會(huì)”在湖北省武漢市舉辦。

湖北省教育廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次會(huì)議圍繞“飼料科技創(chuàng)新與畜禽健康養(yǎng)殖”主題，廣泛交流相關(guān)領(lǐng)域前沿研究，針對(duì)湖北省畜牧業(yè)可持續(xù)轉(zhuǎn)型發(fā)展、國(guó)際產(chǎn)學(xué)研用合作模式創(chuàng)新、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略落地等把脈問診，為助力湖北加快建成中部地區(qū)崛起重要戰(zhàn)略支點(diǎn)貢獻(xiàn)智慧和力量。

中國(guó)工程院院士李德發(fā)表示，畜禽健康養(yǎng)殖是筑牢食品安全的基石，是推動(dòng)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)前，亟須在腸道健康、動(dòng)物福利、人造肉、綠色投入品等領(lǐng)域開展科技創(chuàng)新、降本增效，推動(dòng)畜牧業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的發(fā)展。研討會(huì)匯聚全球頂尖專家共商畜禽腸道健康營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)、綠色替抗技術(shù)等，必將進(jìn)一步推動(dòng)國(guó)內(nèi)外技術(shù)深度融合，加速全國(guó)乃至全球畜牧業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，為湖北“51020”現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略和加速打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群提供新動(dòng)能。

武漢輕工大學(xué)校長(zhǎng)董仕節(jié)表示，該校畜牧學(xué)學(xué)科圍繞國(guó)家飼料糧安全與畜牧業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略需求，聚焦湖北支點(diǎn)建設(shè)，聚力攻克飼料資源開發(fā)與抗生素替代等關(guān)鍵技術(shù)難題，為我國(guó)飼料糧安全保障與畜牧科教事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)。他希望通過本次會(huì)議，強(qiáng)化與世界一流高校、科研機(jī)構(gòu)、國(guó)際組織的戰(zhàn)略合作，共建更加開放的人才培養(yǎng)模式；建立更加緊密的校企協(xié)同機(jī)制，共謀需求導(dǎo)向的成果轉(zhuǎn)化體系；開發(fā)兼顧生產(chǎn)性能與生態(tài)效益的新型飼料產(chǎn)品，共塑全產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)現(xiàn)代養(yǎng)殖體系。

大會(huì)報(bào)告環(huán)節(jié)，中國(guó)工程院院士印遇龍指出，植物多糖的多靶點(diǎn)調(diào)控特性為畜禽健康養(yǎng)殖提供新路徑，未來需進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)—活性關(guān)系以擴(kuò)大應(yīng)用場(chǎng)景。中國(guó)工程院院士譙仕彥院士對(duì)豬低蛋白日糧研究進(jìn)展進(jìn)行全面總結(jié)，闡述了低蛋白日糧的重要性和關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)，為養(yǎng)豬業(yè)降本增效，減少糞氮排放，增加腸道健康和減少抗菌素使用量提供解決方案。

據(jù)了解，現(xiàn)場(chǎng)來自全球多個(gè)國(guó)家的16位飼料科技創(chuàng)新與畜禽健康養(yǎng)殖領(lǐng)域知名專家學(xué)者，圍繞“腸道健康”“動(dòng)物福利”“綠色投入品”等主題作大會(huì)報(bào)告。會(huì)議還設(shè)置了研究生論壇。

（武漢輕工大學(xué)供圖）