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8月7日，記者從湖南省張家界市科技局獲悉，由當?shù)亍敖野駫鞄洝睓C制支持的大鯢低聚糖肽化妝品新原料攻關(guān)有了新進展?！八獯篥F皮膚黏液”（大鯢低聚糖肽）日前通過國家藥品監(jiān)督管理局化妝品新原料備案，成為我國首個大鯢來源的化妝品新原料。這是張家界市在特色生物資源高值化利用領(lǐng)域邁出的重要一步。

大鯢俗稱“娃娃魚”，是我國特有的珍稀兩棲動物。張家界市是全國大鯢主產(chǎn)區(qū)，人工養(yǎng)殖規(guī)模居全國前列。然而長期以來，當?shù)卮嬖诖篥F產(chǎn)業(yè)深加工技術(shù)不足、產(chǎn)品附加值低等問題。為此，張家界市科技局積極響應(yīng)該市“一條魚”產(chǎn)業(yè)部署，圍繞“122”現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系和“六個一”特色產(chǎn)品建設(shè)任務(wù)，采用“揭榜掛帥”機制支持相關(guān)研究。

“自2022年起，張家界市累計立項兩個大鯢產(chǎn)業(yè)化‘揭榜掛帥’項目，其中就包括聚焦大鯢活性物質(zhì)提取及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用攻關(guān)。”張家界市科技局黨組書記、局長李宗勝介紹，大鯢皮膚黏液富含低聚糖肽等多種活性成分，具備抗氧化、抗輻射和促進皮膚修復等潛在功效。但由于其分子結(jié)構(gòu)極為復雜，提取和穩(wěn)定應(yīng)用技術(shù)曾長期是制約行業(yè)發(fā)展的難題。

張家界金馳大鯢生物科技有限公司聯(lián)合大連海洋大學專家團隊，成功攻克了大鯢皮膚黏液水解技術(shù)難題，對酶解工藝進行優(yōu)化并開展活性篩選，最終實現(xiàn)大鯢低聚糖肽的高效提取，并順利完成化妝品原料的安全性及功效性評價。

李宗勝表示，該局后續(xù)將圍繞水解大鯢皮膚黏液的免疫調(diào)節(jié)、抗光老化等功效深化研究，全力支持相關(guān)團隊開發(fā)針對不同消費群體的功能性化妝品，積極推動建立大鯢活性物質(zhì)行業(yè)標準。此外，當?shù)剡€計劃在生物醫(yī)藥、生態(tài)農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域布局更多科技專項，助力特色資源向高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)化。

（受訪者供圖）