7月30日,享刻智能與中國(guó)廚房電器龍頭“老板電器”正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將圍繞烹飪機(jī)器人感知系統(tǒng)設(shè)計(jì)、商用場(chǎng)景開發(fā)、中餐市場(chǎng)化布局三個(gè)方向展開深度協(xié)同,共同推進(jìn)商用廚房智能化變革。享刻智能在過(guò)去12個(gè)月,已經(jīng)先后與國(guó)內(nèi)、海外多家餐飲連鎖集團(tuán)、廚房電器及設(shè)備公司建立長(zhǎng)期深度戰(zhàn)略合作,正在成為中國(guó)領(lǐng)先的以廚房餐飲場(chǎng)景驅(qū)動(dòng)的商業(yè)服務(wù)機(jī)器人技術(shù)解決方案公司。
老板電器是一家總部位于中國(guó)杭州的廚房電器知名上市公司,擁有46年廚房電器研發(fā)經(jīng)驗(yàn),全球出貨產(chǎn)品超過(guò)10億臺(tái)。在新一輪人工智能及機(jī)器人數(shù)字化升級(jí)中,老板電器倡導(dǎo)“享受創(chuàng)造”理念,致力于通過(guò)技術(shù)降低烹飪門檻,讓人類廚師聚焦創(chuàng)意菜式開發(fā)。2025年3月,在上海AWE展會(huì)上,老板電器發(fā)布行業(yè)首個(gè)AI烹飪大模型“食神”,通過(guò)設(shè)計(jì)及開發(fā)烹飪決策引擎、多設(shè)備協(xié)同、健康管理等功能,為機(jī)器人提供中式烹飪的“數(shù)字靈魂”。
享刻智能創(chuàng)始人陳震表示:過(guò)去一年里,享刻智能通過(guò)和地區(qū)知名餐飲客戶合作,嘗試通過(guò)中餐后廚“服務(wù)計(jì)算-多端管理-多模態(tài)分析”基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí),發(fā)現(xiàn)并推出更好滿足中餐廚房的創(chuàng)新機(jī)器人產(chǎn)品方案。2025年下半年以來(lái),我們看到中餐行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)激烈的數(shù)字化增效變革,智能化技術(shù)及機(jī)器人產(chǎn)品正在成為這場(chǎng)變革的主要推動(dòng)力量。很高興能有機(jī)會(huì)和中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)龍頭老板電器緊密合作,也期待通過(guò)雙方在中餐烹飪機(jī)器人及商用廚房業(yè)務(wù)的技術(shù)、品牌、渠道、生產(chǎn)制造等方面的協(xié)同,以及享刻智能扎根海淀中關(guān)村的機(jī)器人及具身智能技術(shù)先行先試優(yōu)勢(shì),推出更好地滿足中國(guó)餐飲行業(yè)升級(jí)需求的機(jī)器人產(chǎn)品。
2025年6月,享刻智能官宣完成新一輪數(shù)千萬(wàn)元融資,正在穩(wěn)步推進(jìn)廚房機(jī)器人海外訂單量產(chǎn)交付,同時(shí)享刻智能歷時(shí)2年8個(gè)月核心技術(shù)自主研發(fā),全力推動(dòng)廚房機(jī)器人“機(jī)器感官?gòu)?qiáng)化、機(jī)器認(rèn)知進(jìn)化、機(jī)器關(guān)節(jié)革命”的三機(jī)一體架構(gòu)升級(jí)。通過(guò)產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)合,與國(guó)內(nèi)及海外知名上市公司、餐飲企業(yè)的合作,享刻智能也將更好地借助產(chǎn)業(yè)多年積累的食材風(fēng)味數(shù)據(jù)、烹飪動(dòng)作軌跡數(shù)據(jù)、大模型烹飪決策、廚電安全認(rèn)證體系等,推出最具行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和性價(jià)比的機(jī)器人系統(tǒng)及產(chǎn)品。
享刻智能將持續(xù)聚焦以商用廚房為代表的典型應(yīng)用場(chǎng)景開拓,進(jìn)一步聯(lián)合產(chǎn)業(yè)資源方、市場(chǎng)監(jiān)管方,政策制定方一道,通過(guò)試點(diǎn)性布局及聯(lián)合運(yùn)營(yíng),探索中式、西式連鎖餐飲后廚、社區(qū)廚房等細(xì)分場(chǎng)景產(chǎn)品化需求,加速機(jī)器人及具身智能技術(shù)的行業(yè)應(yīng)用落地。
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